Mejores placas de inducción blancas del mercado
Si no tienes claro qué placa de inducción blanca elegir para tu compra, es importante poder comparar los diferentes modelos que podemos encontrar en el catálogo.
Con lo que, podrás elegir la más idónea a las necesidades para cocinar alimentos. Es por eso que, hemos elaborado esta completa guía de compra de las mejores placas de inducción blancas.

En esta página encontrarás las especificaciones y funciones más relevantes que deben tener una de las mejores placas de inducción blanca. Con esta guía de compra podrás elegir la placa de inducción blanca ideal para tu hogar.
Lista de placas de inducción blanca más vendidas
Comparativa mejores placas de inducción blanca
Balay 3EB965BU – Placa de inducción de color blanco
- La rapidez y la limpieza en la cocina tienen un nombre: inducción
- Disfruta de la cocina a lo grande en su zona gigante de 28 cm
- Con su control deslizante y prácticas funciones le darás el punto optimo a tus platos de forma sencilla y cómoda
- Si quieres hervir agua sin perder tiempo, acelera el calentamiento con la función Sprint
- Con la función limpieza puedes bloquear el control durante unos segundos para limpiar los líquidos derramados mientras cocinas
UNIVERSALBLUE Placa Inducción Blanca
- [Diseño y tecnología] Nuestra placa de inducción MEISSA 3069W en color blanco es práctica y sencilla, solo elige la zona de cocción perfecta según su tamaño y potencia y disfruta de la cocina. Su potencia total es de 6500 W, pudiendo elegir entre sus 9 niveles de temperatura.
- [Temporizador] Programa el tiempo que quieres que tu comida esté en el fuego, ¡hasta 99 minutos! Además, si se te olvida cualquier ingrediente en tu receta, que no cunda el pánico, podrás pausar la placa en cualquier momento para añadirlo.
- [Control táctil] Todas nuestras encimeras de inducción y vitrocerámicas cuentan con controles táctiles, lo que permite un uso fácil y sencillo, además de una cómoda limpieza.
- [Función Boost] Para para asegurar que tu placa responde de forma rápida y cómoda añadimos la función de encendido rápido, ¡no pierdas más tiempo intentando encender placas que no contestan!
- [Apagado de seguridad] El producto tiene un apagado de seguridad y también, un sistema de seguridad para niños, podrás bloquear tu placa temporal o permanentemente, ideal para que todos estemos tranquilos y seguros.
Cata IB 6030 WH
- 4 zonas de cocción: Delantera derecha: 1 zona con función Booster de diametro 160mm de 1.2kW máx; 1.6kW; Trasera derecha: 1 zona con función Booster de diametro 200mm de 1.5kW máx; 2kW; Izquierda: 1 zona gigante doble con función Booster de diametro 300 o 180mm de 2.7 o 1.5kW máx; 3.6 o 1.8kW
- Control táctil independiente para cada zona
- 9 niveles de potencia regulables + Booster
- Bisel fronta
- Potencia total 7.2kW limitable
Bosch Serie 6 PID672FC1E
- Control DirectSelect: selecciona fácilmente la zona de cocción, su potencia y otras funciones.
- Inducción: rápida, segura, limpia y muy eficiente.
- PerfectFry, control de temperatura del aceite: selecciona el nivel deseado y la sartén se calentará a la temperatura perfecta para introducir el alimento. La placa te avisará en el momento justo.
- Función Sprint: reduce el tiempo de calentamiento de grandes cantidades de agua y otros líquidos hasta en un 50%.
- Seguridad para niños: bloquea el panel de mandos para impedir cambios accidentales de configuración.
Klarstein Delicatessa
- COCINA CON ESTILO - Placa de inducción de Klarstein de 7000W. Cuenta con 4 fuegos y dispone de una función innovadora ThermoBoost que permite aumentar y maximizar la temperatura de cocción de cada placa eléctrica para una mayor eficiencia.
- VITROCERÁMICA DE GRAN CALIDAD - Esta vitrocerámica de inducción está hecha con el modo VarioHeating, te permite cocinar de forma flexible combinando dos zonas de calentamiento en una sola zona para cazos o sartenes grandes.
- AHORRO DE ENERGÍA ECOLÓGICO - Ahorra energía mientras cocinas con esta vitro cerámica ya que dispone de modo térmico ECO que usa el calor residual para ahorrar energía y el modo ThermoRecall que te avisa en caso de que se interrumpa la cocción.
- PLACA ELÉCTRICA SMART CONTROL - Muy fácil de manejar y con panel de control táctil. Pantalla digital impulsada por la tecnología SenseControl de Klarstein. Esta tecnología proporciona un control total para disfrutar de varios ajustes de cocción.
- MANTÉN TU COCINA A SALVO - Placas de inducción con múltiples funciones de seguridad, temporizador de cocción, bloqueo para niños, protección contra sobrecalentamiento, apagado automático y detección de ollas para que cocines tranquilo.
Guía de compra para elegir la mejor placa de inducción blancas para tu cocina
Antes de elegir los electrodomésticos para el hogar, con las placas de inducción, hay muchas alternativas. Por eso conviene fijarse y conocer las características de cada modelo para poder comparar y elegir la más adecuada para nuestras necesidades y nuestra cocina.
A continuación encontrarás qué características son las más relevantes para acertar al comprar nuestra placa de inducción blanca ideal.
Tamaño
Lo primero es elegir el tamaño y medidas de la placa de inducción. Cuando vamos a cambiar nuestra cocina, ya tenemos muebles o como mínimo el hueco destinado al montaje de la placa de inducción.
Es por eso que, la placa de inducción blanca o de cualquier otro color que adquiramos debe adaptarse a dicho espacio en la cocina. De este modo, lo primero será medir con precisión el espacio del que disponemos para la instalación de la placa de inducción.
Zonas de la placa
Siendo que depende del tamaño de la placa, también podemos encontrar diferencias en el número de fuegos o zonas de la placa de inducción blanca. Partiendo de las placas de inducción portátiles con un solo fuego hasta las de 4 zonas o incluso 6, la variedad de modelos permite cubrir todas las necesidades de tu cocina.
De este modo, no importa cuáles sean las necesidades de tu cocina y de tu hogar, podrás elegir la placa de inducción ideal para tu cocina. Pero en gran medida será en función del tamaño que podamos instalar.
Sin embargo también dependerá de la forma o la disposición de los fuegos. Poder tener varios fuegos es muy relevante para acertar en nuestra elección y compra de placa de inducción.
El modo en que funciona la inducción requiere que en función del tamaño del fuego y del utensilio que utilicemos para cocinar deban ser similares. Es decir, no hace falta que sean exactamente del mismo tamaño pero tampoco puedes poner una cafetera en el fuego grande.
Las cacerolas, sartenes y ollas de inducción tienen diámetros estandarizados. Por ello, las placas de inducción blancas se adaptan a esas medidas. Lo que es realmente relevante es que la placa de inducción que escojas se adapte a las necesidades de cocina.
Consumo
Existe una característica que es realmente relevante, es la potencia de la placa de inducción blanca. La potencia se expresa en vatios para poder comparar las alternativas del mercado.
Para decidir qué placa de inducción blanca comprar es muy importante escoger la placa de inducción con una potencia suficiente. Cuanta más potencia, la placa de inducción tendrá la capacidad de calentar más rápidamente y permitirá reducir los tiempos de cocción de alimentos.
Como recomendación se puede afirmar que la potencia de la placa de inducción blanca media está en torno a los 2000 vatios. Los fabricantes y marcas de placas de inducción fabrican sus productos para ofrecer las mejores prestaciones.
Esto hace que pueda variar la potencia entre modelos. Para poder compararlas, es interesante que lo hagamos teniendo en cuenta el número de zonas o fuegos y el tamaño.
Igualmente, es recomendable elegir uno que tenga unos 2000 vatios para poder disfrutar de una placa de inducción blanca que sea eficiente y sobre todo que sea eficaz.
¿Cómo funciona una placa de inducción blanca?
Todas las placas de inducción son muy diferentes de las vitrocerámicas y cocinas de gas. En lugar de producir calor mediante de resistencias, se basa en la tecnología magnética para transmitir el calor desde la fuente hasta la olla o sartén que estemos utilizando.
Este sistema hace que el calor se transmita a través de ondas magnéticas. Lo cual resulta mucho más eficiente y reduce la pérdida de calor que provoca la transmisión por el aire.
Todo esto se traduce en un calentamiento mucho más rápido y sobre todo, mucho más eficiente. Por lo cual, si no hay un utensilio con una base ferromagnética que la placa de inducción pueda detectar, no transmite calor. De este modo ahorramos en al factura de la luz para cocinar.
Características
Todos los modelos de placa de inducción blanca cuentan con funciones y características diferentes. Hecho pro el cual, no podemos decir cuales son las más importantes. Pero sí que podemos decir lo que la mayoría nos ofrecen o aquellas que son más interesantes y necesarias.
Todas ellas cuentan con una alta tecnología para ofrecer el mejor rendimiento y facilidades para cocinar. Posiblemente, una de las funciones más destacables es la función de potencia máxima. Gracias a esta función, se desata la potencia máxima de la placa de inducción en una de sus zonas de cocción.
Esto ofrece un calentamiento más rápido y en pocos segundos. En algunos modelos de placas también cuentan con una función de puente que nos ofrece la posibilidad de cocinar con dos zonas de cocción como una de sola.
Esto resulta especialmente importante si queremos cocinar con ollas o utensilios de mayor tamaño. Aunque los sensores no son una función en sí mismos pero nos permiten un uso mucho más seguro y práctico.
Estos sensores, permiten detectar derrames en la superficie de la placa de inducción y la apagan automáticamente. De igual modo cuentan con un seguro de protección que no permiten encenderla si hay líquidos en la superficie.
También un bloqueo para evitar que se pueda encender por equivocación.
Eficiencia energética
Todos los electrodomésticos cuentan con una etiqueta de eficiencia energética. Esta es una directiva de la Unión Europea para poner en conocimiento de los consumidores el nivel de eficiencia energética de cada electrodoméstico.
El grado de eficiencia energética es un indicador de la eficiencia de cada producto. Cuanto más alto sea, menor consumo energético y por lo tanto más ahorro en la factura de la luz.
Este grado de eficiencia energética se expresa en letras. Siendo la A la mejor posible. Pero aún así podemos encontrar placas de inducción blancas A++ o incluso A+++. Esto también depende de la calidad de la placa de inducción. Un factor muy importante si estamos comparando encimeras de inducción que producen calor.
A pesar de que en un primer momento puedan tener un coste superior, siempre es recomendable elegir una placa de inducción A++. Así, el ahorro que tendremos derivado del consumo de energía más bajo, hace que se amortice el gasto inicial.
Ventajas de cocinar con placas de inducción
Hoy en día las placas de inducción blancas son la mejor encimera que podemos comprar para nuestra cocina. Fruto de la innovación y la tecnología con la que están equipadas, suponen un gran ahorro en el consumo de energía y un mejor control de la temperatura.
Es por eso que, su principal ventaja es que reduce los tiempos de cocción. Cuando se enciende el fuego o zona de cocción hasta que se calienta el contenido en la sartén o cacerola pasa mucho menos tiempo que en una cocina de gas o vitrocerámica.
Al reducirse los tiempos de cocción y la transmisión del calor es mucho más eficiente, podemos disfrutar de hasta con un 40% menos de consumo de energía. Por lo cual son mucho más eficientes y económicas.
Otra ventaja muy importante es la limpieza. La limpieza y mantenimiento es de lo más fácil y sencillo. No necesitamos desmontar nada y con un simple paño podemos dejarla como nueva después de cada cocción. Igualmente son mucho más seguras ya que si no hay ningún utensilio de cocina encima de la zona de cocción, no se encenderá.
Sus botones o mandos de control son muy intuitivos y podemos regular mucho mejor la intensidad del fuego. Es decir podrás seleccionar la intensidad más adecuada a cada cocción y a cada momento.
Mantenimiento
La mejor forma de mantener la placa de inducción blanca en perfectas condiciones por mucho más tiempo, es hacer una limpieza adecuada. El primer paso será apagar la placa y esperar a que se enfríe de forma natural. Después aplicaremos una cantidad suficiente de un producto de limpieza específico para placas de inducción.
Estos productos son la mejor opción para un mantenimiento y una limpieza adecuados. Después aclararemos y eliminaremos restos de producto y la placa de inducción estará como nueva y en perfectas condiciones para el próximo uso. Todos los electrodomésticos que tienen que estar en contacto con los alimentos, la limpieza y el mantenimiento son muy importantes. Igualmente, es imprescindible hacer una limpieza después de cada uso.
Recordar que con tan solo pasar un paño húmedo con un producto de limpieza específico. Si quieres saber más acerca del mantenimiento de la placa de inducción blanca, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante.
Precio
El precio es otra de las diferencias que más inciden en la decisión de compra de cualquier producto. En el sector de las placas de inducción blancas podemos encontrar placas por poco más de 100 euros hasta más de 400.
Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada placa de inducción en concreto. En esta comparativa hemos seleccionado las que cuentan con mejores opiniones y valoraciones de clientes.
Pero además, hemos buscado las mejores ofertas y descuentos para que puedas comprar la mejor placa de inducción blanca para tu cocina al mejor precio.