Mejores hornos de convección del mercado
Si no tienes claro qué horno de convección elegir para tu casa, es recomendable poder comparar los diferentes modelos que podemos encontrar en el sector.
Así, podrás elegir el más idóneo a las necesidades para la cocción de alimentos. Es por eso que, hemos elaborado esta completa guía de compra de los mejores hornos de convección.
Aquí encontrarás las especificaciones y funciones más importantes que debe tener uno de los mejores hornos que funcionan con convección. Con esta guía de compra podrás elegir el horno de convección ideal para tu hogar.
Listado de hornos de convección más vendidos
Comparativa de los mejores hornos de convección del mercado
- Horno de convección multifunción: cocina, hierve, asa, cuece, hornea, descongela, deshidrata, seca, esteriliza, tuesta y gratina
- Permite cocinar 2 alimentos a la vez sin mezclar sabores, uno en la parrilla y otro en el bol
- No produce humos; permite cocinar sin aceite, con menos grasas saturadas; obtiene comidas más saludables que al freír o saltear
- Temporizador de 60 minutos; temperatura regulable hasta 250ºc; cocina de forma homogénea con el aire que envuelve los alimentos, consiguiendo unos resultados más tiernos y sabrosos
- Ol de cristal fundido de alta resistencia y gran capacidad. 1300w: ahorro de tiempo y de energía; fácil limpieza; incluye un aro extensor para aumentar la capacidad hasta 19 l
- Horno de sobremesa de acero lacado. 10 litros de capacidad
- Temporizador hasta 60 minutos; puerta de doble cristal de alta resistencia que ayuda al mantenimiento de la temperatura
- Resistencias halógenas protegidas. 1000 w de potencia para un alto rendimiento; temperatura regulable hasta 230 ºc
- Incluye bandeja para hornear, parrilla y asa con pinza para extraer los accesorios
- Indicador luminoso de funcionamiento y base antideslizante
- Horno de 2000 W con 39 L de capacidad de diseño elegante con acabados en acero inoxidable
- 6 modos de cocción: Convección, Convencional, Parrilla, Repostería, Baño María y Función de descongelación
- Regulador de temperatura de 100 a 240 grados, con luz termostato que se apaga cuando el horno alcanza la temperatura indicada
- Temporizador de hasta 120 min para poder programar cuándo estarán listos tus platos
- Incluye estos accesorios: una rejilla de acero inoxidable reversible que ofrece 8 niveles diferentes de cocción y una bandeja antiadherente para hornear y calentar fácilmente tus platos
Guía de compra para elegir el mejor horno de convección para tu cocina
Antes de poder elegir el mejor horno de convección para tu cocina, conviene conocer qué características hay que tener en cuenta. La primera característica que deberemos tener en cuenta antes de adquirir un horno son la capacidad del mismo y el tamaño.
Capacidad del horno de convección
Lo primero que tendremos que considerar qué necesidades tenemos para cocinar alimentos en el horno. Hablamos de qué cantidad de comida y alimentos cocinamos habitualmente en el horno. O para cuantas gentes cocinamos habitualmente.
Lo cual es importante para no comprar un horno de convección demasiado grande ni demasiado pequeño. De igual modo, tendremos que medir la zona en la que queramos instalar el horno de convección.
El mobiliario de la cocina son los que establecen el espacio disponible. Hecho por el cual, es importante medir las dimensiones del espacio disponible.
Toda vez que tengamos determinado el espacio que tenemos para colocar el horno, consultaremos las dimensiones concretas del modelo que queramos comprar. Aunque también hay hornos de convección para sobremesa por lo que podremos instalarlo en cualquier espacio.
Consumo de energía
Todos los electrodomésticos disponen de una etiqueta de eficiencia energética. Esta es una directiva de la Unión Europea para poner en conocimiento de los consumidores el nivel de eficiencia energética de cada electrodoméstico.
El grado de eficiencia energética es un indicador de la eficiencia de cada producto. Cuanto más alto sea, menor consumo energético y por lo tanto más ahorro en la factura de la luz.
Este grado de eficiencia energética viene expresado en letras. Siendo la A la mejor posible. Pero aún así podemos encontrar hornos de convección A++ o incluso A+++. Este indicador también depende de la calidad del aislamiento del horno. Un factor muy importante si estamos hablando de hornos que producen altas temperaturas.
Aunque a priori puedan tener un coste superior, siempre es recomendable elegir un horno A++. Con lo que, el ahorro que tendremos derivado del consumo de energía más bajo, hace que se amortice el gasto inicial.
Limpieza
Todos los electrodomésticos que tienen que estar en contacto con los alimentos, la limpieza y el mantenimiento son muy importantes. Para una correcta limpieza del horno de convección, lo más importante es eliminar restos alimentos que puedan liberar líquidos o restos de alimentos.
De todos modos, cada cierto tiempo conviene hacer una limpieza a fondo. Tanto por dentro como por fuera. Para hacer una limpieza adecuada, deberemos apagar el horno y esperar a que esté frío.
Para saber más acerca del mantenimiento del horno de convección, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante. Pero los hornos también cuentan con sistemas de limpieza de forma automática.
Puerta del horno con convección
La puerta del horno es posiblemente una de las características más importantes a la hora de decidir el mejor horno de convección para nuestra cocina.
De hecho, el diseño del mecanismo de apertura de la puerta del horno marca la diferencia. Hay hornos con puerta abatible, extraíble o incluso lateral.
La elección del más adecuado dependerá de varios factores. El más importante es la distribución de la cocina. Es decir, de los muebles de la cocina y el espacio que tenemos disponible. Por ello, los fabricantes diseñan hornos de convección para adaptarse a cualquier necesidad.
También dependerá de tus preferencias o del tipo de horno eléctrico de convección que prefieras. A modo de recomendación, afirmamos que la puerta extraíble es la que permite una mayor comodidad para introducir alimentos en la bandeja del horno. De igual modo deberás elegir el que mejor se ajuste a tus preferencias y necesidades.
Temperatura y temporizador
Al cocinar en el horno de convección, el tiempo de cocción de los alimentos, de precalentamiento y de gratinar es lo más importante. Si no podemos controlar el tiempo, nuestras recetas en el horno no saldrían como deberían.
Por eso el temporizador del horno es muy importante. Deberás tener en cuenta el temporizador con el que cuenta el horno y que su manejo sea lo más intuitivo y sencillo de usar. Así podrás elegir el tiempo adecuado según cada receta.
Del mismo modo, controlar la temperatura es igualmente importante. En lo que debemos fijarnos es en la calidad del control de temperatura. Más concretamente, de que disponga de un selector con el mayor rango de temperaturas posibles.
Si podemos fijar la temperatura grado a grado, sería lo mejor. Pero aunque esta característica no está en todos los hornos de convección. Por eso, la recomendación sería buscar el horno que tenga la mayor libertad de selección de temperatura. Así podrás seleccionar la temperatura ideal para cada plato que preparemos en el horno.
Botones y controles
Prácticamente todos los hornos de convección del mercado tienen unos controles sencillos y fáciles de utilizar. Pero actualmente podemos encontrar controles digitales.
Esta innovación favorece seleccionar el tiempo y de la temperatura mucho más precisa. Esto conviene tenerlo en cuenta si eres de las personas que le gusta cocinar en el horno de forma habitual. Resulta mucho más cómodo y preciso contar con unos controles digitales. Pero es una opción de los hornos de convección de gama alta. Por eso, dependerá de tus preferencias y de tu presupuesto.
Potencia de convección
Si existe una característica realmente relevante, es la potencia del horno. La potencia viene expresada en vatios. Para decidir qué horno comprar es muy importante escoger el horno de convección con una potencia suficiente.
A mayor potencia, el horno se calentará de forma más rápida y permitirá bajar los tiempos de cocción. Como guía de compra podemos afirmar que la potencia del horno está en torno a los 1500 vatios. Tampoco sería recomendable elegir uno con más potencia. Es más relevante fijarse en las funciones y otras características. Esto es así porque no le vamos a sacar todo el partido por más potencia que tenga.
No obstante, es recomendable elegir uno que tenga más de 1000 vatios para poder tener de un horno eficiente y sobre todo que sea eficaz.
Funciones
En función de la gama o la marca del horno de convección, podremos contar con más o menos funciones. Por ejemplo un horno pirolítico que permita auto limpiarse con tan solo pulsar un botón.
Pero hay más funciones como el grill o programas preconfigurados para la cocción y preparación de recetas concretas. Evidentemente, las necesidades de cada hogar son distintas y por eso, la elección de las funciones del horno dependerá de las preferencias de cada persona u hogar.
Precios y ofertas en hornos de convección
El precio es otra de las características que más inciden en el proceso de compra. En el sector de los hornos eléctricos, podemos encontrar modelos por poco más de 50 euros hasta más de 200.
Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada horno en concreto. Si usas el horno de convección de forma muy poco habitual y por no mucho tiempo, cualquier horno puede servir.
Pero si te encanta preparar recetas en el horno, nuestra recomendación es elegir más funciones y mejores prestaciones. De este modo podrás disfrutar de tu horno y probar nuevas recetas y platos preparados en el horno de forma más saludable que otros modos de cocción de alimentos.
Igualmente conviene elegir el más barato. Por norma general no son de buena calidad y sus prestaciones no salen a cuenta. Por eso, comprando uno por un poco más de dinero podremos disfrutar de un buen horno barato por más tiempo y con mejores resultados.