Las mejores cafeteras profesionales del mercado

Cada día en muchos hogares se empieza el día con un café. Pero para poder disfrutar de un buen café es necesario una cafetera profesional de calidad. Pero de cafeteras hay de muchos tipos y estilos. Todas con unas ventajas e inconvenientes. Por eso, si no sabes qué cafetera elegir, hemos realizado esta comparativa y guía de compra de las mejores cafeteras profesionales.

Para elegir qué cafetera para bar comprar dependerá de tus preferencias y gustos pero también del café que quieras preparar. Esto es así porque es muy diferente el café preparado con una cafetera u otra.

Cafetera profesional

De igual modo hemos seleccionado las mejores ofertas y descuentos disponibles para que puedas comprar tu cafetera profesional ideal al mejor precio del mercado.

Lista de cafeteras profesionales más vendidas

Comparativa de las mejores cafeteras profesionales

Cafetera La Pavoni

la Pavoni, 1000 W, 2 cups, acero inoxidable, Plateado
  • la Pavoni Domus Bar DMB - Cafetera (Independiente, Acero inoxidable, Espresso machine, Granos de café, De café molido, Capuchino, Café expreso, Agua caliente, 2,7L)
  • la Pavoni Domus Bar DMB - Cafetera (Independiente, Acero inoxidable, Espresso machine, Granos de café, De café molido, Capuchino, Café expreso, Agua caliente, 2,7L)
  • la Pavoni Domus Bar DMB - Cafetera (Independiente, Acero inoxidable, Espresso machine, Granos de café, De café molido, Capuchino, Café expreso, Agua caliente, 2,7L)
  • la Pavoni Domus Bar DMB - Cafetera (Independiente, Acero inoxidable, Espresso machine, Granos de café, De café molido, Capuchino, Café expreso, Agua caliente, 2,7L)
  • la Pavoni Domus Bar DMB - Cafetera (Independiente, Acero inoxidable, Espresso machine, Granos de café, De café molido, Capuchino, Café expreso, Agua caliente, 2,7L)
Ventajas
  • Presión de la bomba: 15 bar
  • Manómetro incorporado
  • Tres electroválvulas
  • Depósito de agua: 3,5 l
  • 150 gramos de capacidad para granos de café
Incovenientes
  • 1000 vatios de potencia

Cafetera profesional Sage Barista Express

Sage Appliances SES875BSS2EEU1A SES875BSS, 2400 W, 1 Cups, Acero Inoxidable, Brusched Steel
  • Nota-Compruebe el nivel del agua antes de cada uso y cambie el agua diariamente. Recomendamos agua del grifo fría y filtrada para el dispositivo. No recomendamos usar agua desmineralizada o destilada ni ningún otro líquido, ya que afecta el sabor del espresso y puede afectar negativamente a la máquina.
Ventajas
  • Molinillo de muela cónica
  • Dosificador de café molido incorporado
  • Crea un expreso en menos de un minuto
  • Permite moler los granos justo antes de la extracción
  • Filtros intercambiables
  • Opción de funcionamiento automático o manual
  • Sabor completo y delicioso con la dosis ideal de 19 a 22 g
  • Tecnología de control digital de temperatura
  • Proceso de extracción a alta presión
  • Leche se texturiza a presión
  • Calentamiento con resistencia helicoidal
  • Puedes personalizar el volumen de los programas
  • Todos los accesorios que necesitas incluidos
Incovenientes
  • Solo funciona para una taza de café

Breville Barista Max VCF126X

Breville Barista Max | Máquina de café expreso, totalmente automática | Con molinillo integrado y bomba italiana de 15 bares [VCF126X]
  • Café sublime de forma sencilla. Disfrute en casa del mejor café de cafetería en 3 sencillos pasos: moler, extraer y texturizar la leche
  • Controles fáciles de usar con características comerciales para un café siempre excelente
  • El exclusivo 3-Way System proporciona un calentamiento rápido, una temperatura precisa y estable y una extracción uniforme para ofrecerle un sabor completo y equilibrado
  • Muele los granos directamente en el portafiltro para obtener un café recién molido con el máximo sabor y sin desperdicios
  • Opciones de 1 o 2 dosis, así como control manual; depósito de agua de 2,8 l; apto para preparar expreso, americano, latte, café con leche y muchas variedades más
Ventajas
  • Hace el café directo del grano a la taza
  • Fácil de usar
  • Diseñado con sumo cuidado
  • Sistema Temp IQ Shot Control que proporciona temperaturas de agua precisas
  • Molinillo de café a la carta integrado Tap & Go con tamaño de molienda ajustable.
  • Molinillo de grano integrado
  • Potente bomba italiana de 15 bares
  • Depósito de agua de 2,8 litros
  • Control de la presión y la temperatura preciso
  • Medida automática
  • Vaporizador de leche
  • Portafiltro de café de 58 mm
Incovenientes
  • El portafiltro solo tiene salida para un café

Gastroback Design Espresso Advanced Barista

Gastroback 42619 Design Espresso Advanced Barista - Cafetera espresso (programable, con mecanismo cónico y bomba de espresso italiana, 15 bares, acero inoxidable)
  • Para granos de café recién molido, café en polvo o E. S E Pads
  • Sistema de calefacción de bloque térmico: tiempo de calentamiento rápido (aprox. 1, 5 minutos)
  • ULKA - Bomba de espresso profesional (15 bares)
  • 11 niveles de molido y cantidad de café en polvo ajustable
  • Recipiente fresco para granos de 220 g, permite hasta 30 chupitos de espresso
Ventajas
  • Material de acero inoxidable
  • Capacidad de 1 Litro
  • Funciona con botones
  • Potencia de 1600 vatios
  • Para granos de café recién molido, café en polvo o cápsulas
  • Sistema de calefacción de bloque térmico
  • Tiempo de calentamiento rápido
  • Bomba de 15 bares
  • 11 niveles de molido
  • Cantidad de café en polvo ajustable
  • Recipiente fresco para granos de 220 g
Incovenientes
  • No incluye accesorios de limpieza

SAGE SES990 theOracle Touch

Rebajas
SAGE SES990 theOracle Touch, Cafetera espresso, Cappuccinatore, 15 Bar, Acero Inoxidable
  • Llega la última generación de máquinas de café expreso totalmente automáticas. No hay por qué elegir entre la comodidad de uso y la calidad de un buen café en casa
  • Desliza. Selecciona. Disfruta: con automatización en cada paso, simplemente desliza con el dedo y selecciona Espresso, Long Black, Latte, Flat White o Cappuccino para disfrutar de un café de calidad profesional en casa
  • Dosificación: el molinillo de muela cónica integrado muele, dosifica y prensa automáticamente 22 gramos de café, similar a lo que hacen las máquinas profesionales de tu cafetería favorita
  • Temperatura del agua precisa: La diferencia entre un expreso con sabor a quemado y otro equilibrado puede depender de un cambio de temperatura de tan solo 1 ºC. Oracle Touch utiliza tecnología de control de temperatura digital (PID), para garantizar una temperatura óptima en todo momento.
  • Presión del agua óptima: La válvula de sobrepresión (opv) es una característica de nivel comercial de Oracle Touch. Sirve para limitar la presión máxima durante la extracción, lo que evita sabores amargos en el café. También tiene una presión de preinfusión inicialmente baja, que aumenta gradualmente para expandir la molienda poco a poco y lograr una extracción uniforme.
Ventajas
  • Totalmente automática
  • Fácil de usar gracias a su panel de control
  • Molinillo de muela cónica integrado
  • Dosifica y prensa automáticamente 22 gramos de café
  • Temperatura del agua precisa gracias a la tecnología de control de temperatura digital (PID
  • Válvula de sobrepresión para limitar la presión máxima
  • Presión de vapor
  • Vaporizador incorporado
  • Sistema de calor triple
Incovenientes
  • Precio más elevado

SAGE SES878BTR the Barista Pro

Rebajas
SAGE SES878BTR the Barista Pro, Cafetera espresso, Cappuccinatore, 15 Bar, negro
  • Pantalla LCD con animaciones que muestran el progreso del molido y la extracción. La pantalla LCD te proporciona toda la información que necesitas para preparar el café exactamente a tu gusto, siempre.
  • El innovador sistema de calor ThermoJet alcanza la temperatura de extracción óptima en 3 segundos con una transición de expreso a vapor instantánea. Listo para preparar tu mejor café sin esperas.
  • Con un solo toque, el molinillo de muela cónica integrado con control de dosis proporciona la cantidad de café adecuada en cada momento, para obtener el máximo sabor. Tamaño y dosis de molido regulables.
  • Obtén un expreso uniforme y equilibrado utilizando la cantidad precisa de café molido. El portafiltros de 54 mm con 19-22 gramos es la clave para un café lleno de sabor.
  • El control de temperatura digital (PID) suministra agua a la temperatura exacta requerida +/- 2 °C para una extracción óptima del expreso. La presión de preinfusión inicialmente baja aumenta gradualmente para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme y obtener un café de sabor equilibrado.
Ventajas
  • Nueva interfaz intuitiva
  • Molinillo integrado para la cantidad exacta de café
  • Tiempo de calentamiento de 3 segundos
  • Mide la dosis ideal de 19 a 22 g recién molidos
  • Tecnología de control digital de temperatura (PID) Sistema de preinfusión a baja presión
  • Bomba italiana de 15 bares
  • Vaporizador para leche
  • Pantalla LCD
Incovenientes
  • Solo está disponible en un color

Cafetera profesional automática Lelit PL042EMI

Rebajas
Lelit PL042EMI - Cafetera automática de 1200 W, color plateado
  • Solo para coffee lovers - lelit pl042emi está diseñado y producido para verdaderos amantes de café, ideal para los que aman producir café expreso, molido en casa y luego disfrutarlo directamente en la taza como en el bar
  • Espresso y cappuccino como en el bar - sólo el café recién molido puede concentrar el aroma, la crema y el sabor del verdadero espresso en un espresso. Gracias al molinillo de café incorporado, lelit pl42emi permite extraer un perfecto café espresso. La boquilla de vapor articulada permite batir la leche para hacer fantásticos capuchinos
  • Molinillo de café - el molinillo de café incorporado con molinos cónicos de ø38 mm permite un ajuste micrométrico de la molienda
  • Construcción en acero inoxidable - hecho totalmente de acero, un material indestructible que garantiza que la máquina durará mucho tiempo y no tendrá problemas
  • Todo hecho en italia - todas las máquinas lelit están completamente diseñadas y fabricadas en italia usando tecnología y componentes de barras profesionales
Ventajas
  • Molinillo de café incorporado
  • Boquilla de vapor articulada para batir la leche
  • Molinos cónicos de ø38 mm
  • Construcción en acero inoxidable
  • Completamente diseñadas y fabricadas en Italia
  • Tecnología y componentes de barras profesionales
  • Manómetro de presión retroiluminado
  • Lanza de vapor articulada
  • Cubierta de acero inoxidable del tazón
Incovenientes
  • Aspecto muy industrial

Guía de compra para elegir la mejor cafetera profesional

La cafetera profesional es una máquina con un funcionamiento muy sencillo pero que se ha convertido en un imprescindible de cualquier cocina. El funcionamiento depende mucho en función del tipo de cafetera del que estemos hablando.

De todos modos, hay unas características comunes a todas las cafeteras profesionales del mercado. Para hacer buen café, lo más importante es contar con un café de calidad. Ya sea molido, mezcla, o en cápsulas. Esto dependerá de tu gusto y de qué café prefieras tomar.

El café se pone en el recipiente indicado para poner el café en la cafetera. O si es de cápsulas pues directamente la cápsula. Después según el funcionamiento del tipo de cafetera, se le añadirá agua y se encenderá para calentar el agua que producirá el café.

A continuación vamos a ver las características más importantes a tener en cuenta para poder elegir la mejor cafetera profesional para tu bar o también para tu hogar.

Mantenimiento y limpieza de la cafetera profesional

Si quieres conseguir hacer el mejor café en casa se necesita de una buena limpieza y mantenimiento de la cafetera profesional. Aunque sea de cualquier tipo, la limpieza es imprescindible. El agua y el café pueden obstruir ciertas partes de la cafetera. Y también afecta al sabor y la calidad del café. Y por otro lado, la cafetera va a durar más tiempo en perfecto estado de uso.

Si quieres saber más de como limpiar la cafetera profesional, es aconsejable consultar las recomendaciones del fabricante. A continuación vamos a ver unos trucos para la limpieza de la cafetera.

Lo primero será desmontar la cafetera y todas sus partes según el tipo de cafetera. Luego procederemos a limpiar estas partes con jabón o incluso en el lavavajillas si es posible. Después es muy importante que sequemos todo muy bien para que no queden acumulaciones de agua o jabón.

Posteriormente encendemos la cafetera y sin añadir café procedemos como normalmente. Después vaciamos el contenido del depósito y lo volvemos a llenar con agua y repetimos la operación para conseguir eliminar cualquier resto que haya quedado. Así tendremos la cafetera perfectamente limpia y como nueva.

Si haces esto cada dos o tres semanas, tu cafetera profesional hará el mejor café y se va a mantener perfectamente por mucho más tiempo.

Material de fabricación de calidad profesional

Al igual que con cualquier otro artículo del mercado, el material utilizado para su fabricación tiene una gran importancia en la calidad del producto. Por eso, conviene echar un vistazo al material con el que ha sido fabricada cada cafetera profesional.

Dependiendo del tipo de cafetera profesional se utilizan unos materiales diferentes. Lo importante es que sean de calidad como el acero inoxidable o el aluminio. De todos modos, habrá partes que serán de plástico. Si la cafetera es de una marca de calidad este plástico será de calidad y va a mantenerse en perfectas condiciones por mucho tiempo.

Botones

Las cafeteras italianas o de émbolo no requieren de ningún botón. Pero todas las que son eléctricas, sí que necesitarás unos controles o botones. Toda cafetera profesional tiene varias funciones para hacer un café más largo o más corto.

Incluso cuentan con incluso más funciones como un espumador o un molinillo. Lo que es realmente importante es que los controles y botones sean de uso fácil e intuitivo para que puedas utilizar correctamente tu nueva cafetera profesional.

Facilidad de uso

Podría parecer que todas las cafeteras profesionales son fáciles de utilizar. Pero en realidad, cada vez hacen más funciones y tienen nuevas características. Por eso, conviene que antes de elegir qué cafetera comprar, es importante fijarnos en que su uso sea de lo más fácil e intuitivo posible.

La mayoría de cafeteras profesionales actuales cuentan con botones con dibujos o instrucciones que resultan muy fáciles de utilizar incluso aunque no la hayas utilizado antes. También es importante que sus partes o piezas se puedan montar y desmontar para la limpieza de forma fácil y rápida.

Durabilidad

Cuando compramos un nuevo electrodoméstico o accesorio de cocina profesional, la calidad del mismo es un factor muy importante ante la elección de compra. En el caso de las cafeteras profesionales también sucede lo mismo.

Es decir, entre un modelo u otro deberemos elegir el que nos proporcione una mayor durabilidad del producto. De este modo podremos ahorrar dinero en la compra de nuestra cafetera. Pero además de la propia calidad de la cafetera, el servicio técnico de post venta y la garantía del fabricante son aspectos que deberemos considerar.

Poder llevar nuestra cafetera al servicio de garantía evitará que tengamos que gastar dinero en reparaciones y podremos disfrutar de nuestra cafetera en perfectas condiciones por mucho más tiempo. Igualmente, optar por una buena marca de cafeteras es sinónimo de poder contar con los recambios necesarios.

En muchas ocasiones con un simple recambio muy económico podemos hacer que nuestra cafetera profesional funcione como el primer día.

Medidas

La decisión del tamaño y la capacidad de la cafetera profesional ideal para nuestro hogar dependerá de varios factores. El primero y más importante es la cantidad de café que preparamos al día. Esto significa si es para un par de cafés o si al contrario necesitamos hacer una gran cantidad para todo el día y varias personas.

También depende del tipo de cafetera y las diferentes medidas que podemos encontrar en el mercado de cada tipo o modelo. Para acertar en el tamaño de la cafetera tendremos que fijarnos en la capacidad del depósito de agua. Es esta capacidad la que va a determinar la cantidad de café que podremos hacer con cada uso.

También tendremos que tener en cuenta el espacio disponible en la cocina. Ten en cuenta que la cafetera profesional va a estar siempre a mano y lo ideal sería que no estorbase por la encimera de la cocina. Por eso, antes de elegir la mejor cafetera para tu hogar, es importante que tengas en cuenta las medidas de cada modelo concreto de cafetera.

Marca, recambios y servicio post-venta profesional

Ya hemos visto la importancia de la calidad de la cafetera para obtener el mejor café cada día. No todas las marcas son iguales ni lo es la calidad de fabricación de sus cafeteras. Deberemos tener en cuenta que según el tipo de cafetera que desees, la cafetera debería durar para toda la vida. Si optamos por otros tipos deberíamos buscar aquella marca o fabricante que nos aporte la mayor calidad y garantía. Pero también un buen servicio técnico de post venta que se haga cargo de la durabilidad de la cafetera.

Te recomendamos que optes por las marcas más conocidas y con presencia en nuestro país. De este modo podrás alargar la vida útil de tu cafetera con recambios y servicio de reparaciones. Y si tiene garantía, lo podrás hacer sin coste alguno por tu parte.

Características extra a tener en cuenta

Molinillo de café integrado: Al moler el café empieza a perder propiedades en cuanto al sabor y al aroma. Por eso, lo más recomendable es molerlo justo antes de hacer el café. Aunque esto no siempre es posible por falta de tiempo o de herramientas, contar con una molinillo de café integrado con la cafetera permite disfrutar del mejor café posible. Si eres de las personas que adoran el café, recomendamos que elijas un modelo de cafetera que cuente con un molinillo de café integrado.

Depósito de agua con filtro: El agua es el ingrediente imprescindible para realizar café. Por eso, una de las características más importantes a tener en cuenta para escoger la mejor cafetera es el depósito de agua. Y más concretamente que este depósito cuente con un filtro de agua. Al disponer de filtro, podrás eliminar impurezas del agua para que esté más limpia y hagas un mejor café.

Espumador: Si te gusta tomar un capuchino o simplemente te gusta un café con espuma, disponer de este accesorio espumador es la mejor opción. También sirve para calentar leche sin necesidad de utilizar el microondas.

Precios mejores cafeteras profesionales

En el mercado de cafeteras profesionales podemos encontrar de todos los precios y gamas. Desde las más baratas hasta las más caras. El factor más importante a la hora de diferenciar el precio es el tipo de cafetera. Lo importante es que elijas una cafetera de calidad. De una marca reconocida y con garantía. Esto no quiere decir que tengas que gastar una importante cantidad de dinero.

El precio es otra de las diferencias que más inciden en el proceso de compra. En el mercado de las cafeteras, podemos encontrar estilos por poco más de 100 euros hasta más de 1000. Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada cafetera en concreto.

Para ayudarte en tu compra hemos seleccionado las mejores ofertas y descuentos en cafeteras profesionales para que puedas comprarla al mejor precio posible.