Las mejores barbacoas modernas del mercado
Para poder decidir qué barbacoa moderna elegir para tu compra, es recomendable poder comparar qué alternativas podemos encontrar en el catálogo. Con lo que, podrás elegir el más idóneo a las necesidades para congelar alimentos. Para facilitar tu elección, hemos realizado esta completa guía de compra de los mejores barbacoas modernas.

En esta página encontrarás las especificaciones y funciones más importantes que debe tener una buena barbacoa. Con esta guía de compra podrás elegir la barbacoa moderna más indicada para tu hogar.
Lista de barbacoas modernas más vendidas
Comparativa de las mejores barbacoas modernas
Campingaz Texas Re.volution S
- Potente y de alta calidad: Dos quemadores de hierro fundido de alto rendimiento (8,2 kW) + 1 quemador lateral (2,3 kW) para calentar salsas o guarniciones; piezo seguro para facilitar el encendido
- Infinitas opciones para cocinar: Gran parrilla de hierro fundido (55 x 33 cm), parrilla de calentamiento cromada que se extiende por todo el ancho de la superficie del grill
- Distribución uniforme del calor: barbacoa piedra volcanica que garantizan una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la parrilla y ayudan a proteger los quemadores del goteo de grasa
- Almacenaje y transporte: 1 práctica mesa lateral plegable y ruedas con seguro para almacenarla cuando no se use ,con bandeja integrada para colocar los condimentos
- Especificaciones: Tapa de acero con ventanilla y termómetro (ideal para asado indirecto); altura de cocina: 90 cm ; Consumo de gas 546 +167 g/h; peso 26 kg
Relaxdays 10026545
- Forma: barbacoa portátil con una parrilla grande en negro; tamaño abierto de aprox. 30x45,5x30 cm
- Accesorio: barbacoa plegable con parrilla para carbón, rejilla y dos pinzas para levantar cuando esté caliente
- Portátil: parrilla plegable para ir de pícnic o acampada; mango para transportar cómodamente
- Robusta: barbacoa de camping de acero; perfecta para ir de excursión con amigos
- Útil: barbacoa de viaje ligera y fácil de plegar; accesorio imprescindible para el verano
Barbacoa roja Moderna Basic – LOLAhome
- Barbacoa de carbón redonda, con estructura tubular fabricada en acero cromado de color rojo, pie y hogar en negro, parrilla regulable a 3 alturas, 2 asas, una práctica cesta para calentar alimentos y depósito de ceniza.
- Sus medidas son: Ø 58x88 cm.
- Una barbacoa fabricada con resistentes y duraderos materiales, que resulta perfecta para cocinar carnes, verduras y pescados.
- Una barbacoa recomendada para uso en la decoración de tu jardín, terraza o, incluso en el camping.
Barbacoa moderna de acero
- Si buscas seguridad, facilidad de uso y una limpieza sencilla al terminar, te proponemos esta barbacoa de gas de 4 quemadores + quemador lateral, regulables independientes, que permiten controlar la temperatura por zonas, y 4 ruedas direccionables con freno, que te permiten moverla y fijarla fácilmente en cualquier lugar.
- La barbacoa de gas está fabricada con resistente acero tratado para uso en exterior, de color negro, lleva un armario inferior metálico de 2 puertas, el panel y el asa son de acero inoxidable.
- Tiene función horno y encendido automático, con piezo eléctrico, muy fácil de usar, solo pulsar el botón del mando y se enciende, tiene doble parrilla, el área de cocción es de 63x41,5 cm., perfecta para hacer una parrillada familiar para apróx. 15 comensales.
- Prácticas bandejas en los laterales y una tapa con visor de cristal templado y termómetro de asado para que puedas controlar la temperatura de los alimentos mientras los cocinas, cuando cierras la tapa funciona como horno, el calor se reparte de forma más uniforme y evita que el humo moleste.
- Medidas: Largo: 132 cm. Alto: 115 cm. Ancho: 54 cm. Medida encimera: 137x52,5 cm. Altura tapa: 31 cm. Material: acero. Asa y panel: acero inoxidable. 4 quemadores + quemador lateral: regulables e independientes. Tapa con visor y termómetro de asado. Función horno. Doble parrilla. Armario inferior con asas. 4 ruedas direccionables con freno. 2 bandejas laterales de 35x52,5 cm. Parilla superior de calentado. Área de cocción: 63x41,5 cm. No incluye tubo de gas.
Campingaz Woody Adelaide
- Alta calidad y potente: 3 quemadores de hierro fundido de alto rendimiento, 14kW; barbacoa con parrilla con encendido piezoeléctrico fiable para un conveniente encendido
- Infinitas opciones de cocción: Hierro fundido esmaltado en 2 partes parrilla & plancha, 60 x 46 cm
- Óptimo carrito de barbacoa de madera: hecho de madera de acacia; dos prácticos estantes laterales de madera perfectos para colocar los alimentos, platos, salsas, condimentos o utensilios
- Almacenaje y transporte: ruedas de bloqueo para guardar la parrilla cuando no se esté usando
- Especificaciones: dimensiones de cocción: 2.800 cm²; altura de cocción: 85 cm; consumo de gas 1109g/h; peso 45 kg
Severin PG 8113
- Fantástica barbacoa – Esta parrilla barbacoa se calienta en solo 10 minutos gracias a su arranque rápido. La zona Boost alcanza los 500 °C para unas marcas de barbacoa perfectas.
- Sin quemaduras – La carcasa SafeTouch de la barbacoa sin humo hace que las superficies de agarre apenas se calienten, eliminando el riesgo de quemaduras durante su funcionamiento.
- Bandeja reflectora – Por la innovadora bandeja reflectora de esta barbacoa portátil de SEVERIN, el calor se distribuye de forma homogénea y los alimentos alcanzan los 500 °C.
- Fácil limpieza – Limpiar estas barbacoas pequeñas es muy sencillo gracias a las numerosas piezas desmontables. Las partes de acero inoxidable son aptas para el lavavajillas.
- Detalles – SEVERIN Barbacoa eléctrica SENOA BOOST, termostato con botón giratorio, interruptor de seguridad y asas, diseño compacto y elegante, 3000 W, German Quality; número de artículo: 8113
Guía de compra para elegir la mejor barbacoa moderna
Cada hogar y cada cocina tiene unas necesidades concretas para la elección de la barbacoa moderna ideal. Igualmente antes de comprar la barbacoa ideal para nuestra cocina, tendremos que tener en cuenta una serie de características para que nuestra elección se adecúe a nuestras necesidades. A continuación vamos a ver en qué deberemos fijarnos para adquirir la mejor barbacoa moderna para nuestras necesidades concretas.
Tamaño y capacidad
La primera característica que deberemos tener en cuenta antes de adquirir una barbacoa moderna son la capacidad del mismo y el tamaño. Primero tendremos que tener en cuenta qué necesidades tenemos para preparar alimentos en la barbacoa. Esto quiere decir qué cantidad de comida y alimentos cocinamos habitualmente en la barbacoa. O para cuantas gentes cocinamos habitualmente.
Esto es importante para no comprar una barbacoa moderna demasiado grande ni demasiado pequeña. Igualmente, tendremos que tomar las medidas de la zona en la que queramos instalar la barbacoa.
Cuando tengamos determinado el espacio que tenemos para instalar la barbacoa moderna, deberemos consultar las dimensiones concretas del modelo que queramos comprar. Tanto de las dimensiones exteriores de la barbacoa para su instalación en la cocina como la capacidad del interior de la barbacoa.
Todo hogar tiene sus propias necesidades y por el mismo motivo podemos comprar barbacoas modernas que van desde los 20 litros hasta casi 50 litros de capacidad. Gracias a esto, podrás elegir la barbacoa que mejor se ajuste a tus necesidades de la cocina.
La recomendación principal es que consideres qué sueles cocinar y para qué utilizas la barbacoa de forma habitual. Es decir, si tan solo lo utilizas para comer tú o dos personas, con una barbacoa pequeña ya tienes suficiente. Pero si utilizas la barbacoa para cocinar para varias personas cada vez, te recomendamos comprar una barbacoa grande y que tenga gran capacidad.
Mantenimiento y limpieza
Como con todos los aparatos que tienen que estar en contacto con los alimentos, la limpieza y el mantenimiento son muy importantes. Para una correcta limpieza de la barbacoa moderna, lo más importante es que no haya alimentos que puedan soltar líquidos o restos de alimentos.
De todos modos, cada cierto tiempo conviene hacer una limpieza a fondo. Tanto del interior como del exterior. Para hacer una limpieza adecuada, tendremos que esperar que se enfríe y vaciar todo su contenido de cenizas y restos de alimentos. Esto puede ser un engorro, pero es totalmente necesario hacerlo cada cierto tiempo.
Para saber más acerca del mantenimiento de la barbacoa moderna, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante.
Funciones
En función de la gama o la marca de la barbacoa moderna, podremos contar con más o menos funciones. Por funciones de la barbacoa entendemos todos aquellos avances que nos permiten sacarle el máximo partido a la barbacoa y también hacernos la tarea más fácil.
Obviamente, las necesidades de cada hogar son distintas y por eso, la selección de las funciones de la barbacoa dependerá de las preferencias de cada persona u hogar. Por ejemplo una bandeja para poner los alimentos ya cocinados. Lo ideal sería que esta bandeja esté cerca del fuego para mantener la temperatura y no se enfríen.
Precios de barbacoas modernas
El precio es otra de las características que más inciden en la decisión de compra. En el sector de las barbacoas modernas, podemos encontrar barbacoas por poco más de 100 euros hasta más de 500.
Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada barbacoa en concreto. Si utilizas la barbacoa de forma muy poco habitual y por no mucho tiempo, cualquier modelo puede servir. Pero si te encanta preparar recetas en la barbacoa, nuestra recomendación es elegir más funciones y mejores prestaciones. Con esto podrás disfrutar de tu barbacoa e intentar nuevas recetas y platos preparados en la barbacoa de forma más saludable que otros modos de cocción de alimentos.
Igualmente tampoco conviene elegir la más barata. Por norma general no son de buena calidad y sus prestaciones no salen a cuenta. Con lo que, comprando una por un poco más de dinero podremos disfrutar de una buena barbacoa barata por más tiempo y con mejores resultados.
Diseño moderno
Cada marca decide optar por un diseño, unos materiales y unos formatos. Pero por lo que respecta a la forma la mayoría ofrecen unos diseños bastante parecidos. El material más utilizado es acero inoxidable y el hierro fundido. Lo cual permite crear barbacoas de diseño elegante y moderno.
Pero sobre todo mucho más resistentes. Escoger una barbacoa redonda o cuadrada dependerá de tus preferencias y gustos. Pero es importante que tengas en cuenta que el tamaño de la superficie sea adecuado para cocinar lo que quieras con total garantía de cocinar perfectamente.
Marcas de barbacoas modernas
Como con todos los aparatos y electrodomésticos del mercado, cada vez son más las marcas y fabricantes. Pero aunque cada vez haya más, no significa que todas sean igual de buenas. Tampoco que todas ofrecen la misma tecnología, diseño o calidad.
Por eso, elegir una marca de calidad y garantía es la mejor opción para contar con una barbacoa moderna de buenas prestaciones. Las principales marcas del sector disponen de barbacoas para todos los usos y de todos los tipos. Es importante es que elijas la barbacoa con las características y funciones que realmente necesitas y para aquello para lo que vas a utilizar tu nueva barbacoa.
Además de la garantía y el servicio técnico que ofrecen las mejores marcas, también tienen mayor precisión y durabilidad. Así, nuestra recomendación es que elijas siempre marcas conocidas y con experiencia en el sector de las barbacoas.
Accesorios
No todas las barbacoas del mercado tienen una gama de accesorios para ampliar las funcionalidades o características de cada modelo.
Aunque hay barbacoas modernas que cuentan con accesorios muy prácticos. Por ejemplo, hay accesorios como recipientes para poder pesar objetos que no se aguantan por sí solos encima de la bandeja de barbacoa.
De igual modo podemos encontrar recetarios para cocinar en la barbacoa que podremos encontrar en internet para hacer una rutina de ejercicios o una alimentación más equilibrada y saludable.
Tipos de barbacoas modernas
En el sector de las barbacoas podemos encontrar distintos tipos. Cada tipo tiene unas características y especificaciones distintas. Por eso, antes de decidirnos por comprar un tipo de barbacoa u otro, tendremos que pensar cuál es la barbacoa más indicada para nuestras necesidades y el uso que vayamos a darle.
Con tapa o sin tapa
La principal diferencia que nos encontramos y que realmente marca la diferencia para cocinar en barbacoa, es la tapa de la misma. Más concretamente podremos encontrar barbacoas modernas con tapa y otras sin tapa. Aunque pueda parecer una decisión poco importante, en realidad marca la diferencia.
El beneficio de la tapa es que podremos aprovechar mucho mejor el calor de la barbacoa. Además, también podrás utilizar la función de ahumado por ejemplo. Por eso, elegir una barbacoa con tapa te permitirá cocinar mejor y con más posibilidades. También son más limpias ya que podremos cubrir la barbacoa y evitar que se moje.
Otra diferencia hace referencia al diseño de la parrilla de la barbacoa moderna. Esto tiene que ver con el espacio del que dispongamos para instalar la barbacoa. A modo de recomendación diremos que las rectangulares permiten cocinar mayor cantidad de alimentos a la vez. Pero dependerá en gran medida del espacio disponible y de tus preferencias.
Materiales
Toda barbacoa requiere una superficie en la que pondremos las brasas. Para aguantar las altas temperaturas debe ser de calidad y especialmente diseñado para tal propósito. Esto hace que se utilice el hierro o el acero inoxidable.
De igual modo, también se utilizan estos materiales para el diseño y fabricación de toda la barbacoa. Es importante y lo que recomendamos es que elijas una marca de calidad que utilice buenos materiales y buenos acabados. Esto hará que tu barbacoa esté a la altura de tus necesidades. También, se va a mantener en perfecto estado por mucho más tiempo para que puedas disfrutar de todas tus barbacoas.