Las mejores barbacoas de leña del mercado

Antes de poder decidir qué barbacoa de leña elegir para tu casa, es recomendable poder comparar las diferentes alternativas que podemos encontrar en el catálogo. De este modo, podrás elegir el más idóneo a las necesidades para congelar alimentos. Es por eso que, hemos confeccionado esta completa guía de compra de los mejores barbacoas de leña.

Barbacoa de leña

A continuación encontrarás las características y funciones más relevantes que debe tener una buena barbacoa. Con esta información podrás elegir la barbacoa para leña más indicada para tu hogar.

Lista de barbacoas de leña más vendidas

Bestseller No. 1
Barbacoa de carbón y leña, barbacoa con ladrillos refractarios, barbacoa 103x99x56 cm.
Barbacoa de carbón y leña, barbacoa con ladrillos refractarios, barbacoa 103x99x56 cm.
✅ Peso de la barbacoa 35 kg.; ✅ Medidas de la barbacoa 1003x99x56 cm, medidas de la parilla 57x44 cm.
184,99 EUR
Bestseller No. 2
BA44 CRUCCOLINI Arezzo Barbacoa a leña y carbón, Negro, 123 x 83 x 110 cm item_name
BA44 CRUCCOLINI Arezzo Barbacoa a leña y carbón, Negro, 123 x 83 x 110 cm item_name
Doble alimentación carbón y leña; Rejilla de acero inoxidable con sistema de recogida de grasa
1.106,00 EUR
Bestseller No. 3
RebajasBestseller No. 4
RebajasBestseller No. 5
tepro Grillwagen Toronto XXL-Barbacoa de carbón Vegetal, Antracita y Acero Inoxidable, 90 cm
tepro Grillwagen Toronto XXL-Barbacoa de carbón Vegetal, Antracita y Acero Inoxidable, 90 cm
Barbacoa de carbón con una superficie de parrilla de aproximadamente 71,5 x 46 cm; Superficie de calentamiento: aproximadamente 67 x 24 cm
140,99 EUR
RebajasBestseller No. 6
Imex El Zorro 71582 Barbacoa redonda con soporte para paella, diámetro 60 x 75 cm
Imex El Zorro 71582 Barbacoa redonda con soporte para paella, diámetro 60 x 75 cm
Montaje fácil; Diseño práctico; Estructura estable y durable; Puede utilizar leña y carbón vegetal
78,54 EUR
RebajasBestseller No. 7
Imex El Zorro 71450 71450-Barbacoa con ruedas y parrilla inox, 88 x 68 x 40 cm, color negro, 88x68x40 cm
Imex El Zorro 71450 71450-Barbacoa con ruedas y parrilla inox, 88 x 68 x 40 cm, color negro, 88x68x40 cm
Barbacoa de alta calidad; Dimensiones: 88 x 68 x 40 cm; Indispensable para las grilladas del verano
181,24 EUR
Bestseller No. 8
IMEX EL ZORRO 71766 Barbacoa Inoxidable con Parrilla-Plancha, Elevador, Ruedas y Bandejas, Gris, 124 x 50 x 140 cm
IMEX EL ZORRO 71766 Barbacoa Inoxidable con Parrilla-Plancha, Elevador, Ruedas y Bandejas, Gris, 124 x 50 x 140 cm
Montaje Fácil; Puede utilizar leña y carbón vegetal; Material de alta calidad
449,16 EUR
Bestseller No. 10
IMEX EL ZORRO 71529 - Cajón Barbacoa c/Chimenea y Parrilla INOX. 72x40x148 cms.
IMEX EL ZORRO 71529 - Cajón Barbacoa c/Chimenea y Parrilla INOX. 72x40x148 cms.
Barbacoa para leña y carbón; Barbacoa de alta calidad; Indispensable para las grilladas del verano
302,08 EUR

Comparativa de las mejores barbacoas de leña

Barbacoa de leña Imor

LANDMANN 31421 - Barbacoa black taurus 660 negra
  • Barbacoa de acero pintado para usar con carbón
  • Dimensiones: 53 x 107 x 102 cm
  • Termómetro en la tapa para un mejor control de la temperatura.
  • Gran rejilla de calentamiento: 60 x 18 cm.
  • Parrilla cromada 66 x 36 cm de altura ajustable , directa y horno , bandeja de ceniza , mesa plegable , indicador de temperatura
Pros
  • Fabricada en acero inoxidable más duradero y resistente
  • Es apta para leña o carbón
  • Estructura resistente y estable
  • Tapa abatible con posibilidad de ahumar
  • 2 bandejas laterales de madera
  • Parrilla 48,5×57,5 cm.
Contras
  • Peso del producto de 18.68 Kg

Imex El Zorro 71764

Imex El Zorro 71764 - Barbacoa con Parrilla-Plancha y Elevador, Negro, 80x50x115 cm
  • Montaje Fácil
  • Puede utilizar leña y carbón vegetal
  • Material de alta calidad
Pros
  • Parrilla con opción de cambiar la altura
  • Medidas de la parrilla de 80x50x115 cm
  • Fácil montaje
  • Puede utilizar leña y/o carbón
  • Materiales de alta calidad
  • Bandeja en la parte inferior
Contras
  • Resulta bastante pesada para moverla

LANDMANN 11527 Barbacoa de leña

LANDMANN 11527 - Barbacoa (Parrilla, Leña, 4 personas(s), Rectangular), Negro
  • Fácil de montar, no requiere herramientas
  • Cromado parrilla de cocción
  • Parabrisas Con ajuste de altura de la parrilla.
  • Parrillas de cocina cuenco Diseñado para tomar la Landmann 0600 desechable barbacoa (disponible por separado)
  • Dimensiones del producto: ca 35 x 28 x 44.5 cm
Pros
  • Perfecta para usar al aire libre
  • No requiere de herramientas para su montaje
  • Incluye un parabrisas
  • Parrilla de cocción cromada de altura ajustable. Adecuado para cocinar hasta 4 personas.
  • Superficie de parrilla: 33 x 26.5 mm
  • Esmaltado de calidad
Contras
  • Parrilla puede ser un poco pequeña

Barbacoa de leña de hierro fundido

Barbacoa CARBÓN Y LEÑA 60X40 CENTÍMETROS con Soporte para PAELLERA Ideal Camping Y Playa
  • ✅ Les presentamos una de nuestras fantásticas barbacoas económicas para poder disfrutar en nuestro hogar de una fantástica y sabrosa barbacoa. Esta barbacoa está fabricada en hierro resistente y pintada en negro con una pintura negra resistente al calor.
  • ✅ En ella podrás hacer todo tipo de comidas tanto con carbón como con leña. Se puede adaptar cómodamente para usarla con paelleros de gas redondos o cuadrados, todo ello gracias a sus cuatro fuertes soportes de hierro.
  • ✅ Otra de sus muchas ventajas es lo fácil que es de montar y de desmontar, evitando así obras que ocupen espacio en nuestros jardines, terrazas o casas.
  • ✅ La barbacoa incluye: · 1 x Barbacoa 60x40 · 1 x rejilla para carbón o leña · 1 x parrilla cromada · 4 x soporte plegable para paellas · 4 x patas desmontables
  • ✅ Somos una empresa española ubicada en Almería con tienda física, nos dedicamos a vender tanto de forma local como a través de internet. Llevamos más de 10 años en el mercado y estamos consolidados como una de las empresas más rápidas y eficaces de nuestro sector. Nuestra atención al cliente es directa entre cliente y empresa, sin intermediarios. Con ello conseguimos atajar directamente ante cualquier situación y así evitar pérdidas de tiempo.
Pros
  • Fabricada en hierro resistente y pintada con pintura negra resistente al calor.
  • Se puede adaptar para usarla con paelleros
  • Cuatro soportes de hierro
  • Fácil montaje y desmontaje
  • Incluye una rejilla para carbón o leña y una parrilla cromada
Contras
  • Las asas laterales pueden calentarse

Barbacoa Estufas García para leña

Guía de compra para elegir la mejor barbacoa de leña

Todos los hogares tienen unas necesidades concretas para la elección de la barbacoa de leña ideal. Igualmente antes de comprar la barbacoa ideal para nuestra cocina, tendremos que considerar una serie de características para que nuestra elección se adecúe a nuestras necesidades.

A continuación vamos a ver en qué deberemos fijarnos para comprar la mejor barbacoa de leña para nuestras necesidades concretas.

Capacidad , tamaño y dimensiones

La primera característica que deberemos tener en cuenta antes de adquirir una barbacoa de leña son la capacidad del mismo y el tamaño. Primero tendremos que considerar qué necesidades tenemos para cocinar alimentos en la barbacoa.

Esto quiere decir qué cantidad de comida y alimentos cocinamos habitualmente en la barbacoa. O para cuantas gentes cocinamos habitualmente. Esto es importante para no comprar una barbacoa demasiado grande ni demasiado pequeña.

De igual modo, tendremos que tomar las medidas de la zona en la que queramos instalar la barbacoa. Los muebles del balcón o jardín son los que marcan el espacio disponible. Por lo cual, es importante medir las dimensiones del espacio disponible.

Una vez que tengamos claro el espacio que tenemos para colocar la barbacoa de leña, consultaremos las dimensiones concretas del modelo que queramos comprar. Igualmente las dimensiones exteriores de la barbacoa para su instalación en la cocina como la capacidad del interior de la barbacoa.

Cada hogar tiene sus propias necesidades y por el mismo motivo podemos comprar barbacoas de leña que van desde menos de 20 litros hasta casi 50 litros de capacidad. Por lo cual, podrás elegir la barbacoa que mejor se ajuste a tus necesidades de la cocina.

La recomendación principal es que tengas en cuenta qué sueles cocinar y para qué utilizas la barbacoa de forma habitual. Es decir, si tan solo lo utilizas para comer tú o dos personas, con una barbacoa pequeña ya podrás hacerlo. Pero si utilizas la barbacoa para cocinar para varias personas cada vez, te interesará comprar una barbacoa grande y que tenga gran capacidad. Pero para acertar en tu compra es importante medir antes de nada las medidas disponibles en tu casa o donde vayas a instalar tu nueva barbacoa.

Mantenimiento y limpieza

Todos los aparatos que tienen que estar en contacto con los alimentos, la limpieza y el mantenimiento son muy importantes. Para una correcta limpieza de la barbacoa de leña, lo más importante es que no haya alimentos que puedan soltar líquidos o restos de alimentos. De todos modos, cada cierto tiempo conviene hacer una limpieza a fondo. Tanto del interior como del exterior.

Para hacer una limpieza adecuada, deberemos esperar que se enfríe y vaciar todo su contenido de cenizas y restos de alimentos. Esto puede ser un engorro, pero es totalmente necesario hacerlo cada cierto tiempo.

Para saber más acerca del mantenimiento de la barbacoa de leña, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante.

Funciones

Según de la gama o la marca de la barbacoa de leña, podremos contar con más o menos funciones. Por funciones de la barbacoa entendemos todos aquellos avances que nos permiten sacarle el máximo partido a la barbacoa y también hacernos la tarea más fácil.

Obviamente, las necesidades de cada hogar son distintas y por eso, la elección de las funciones de la barbacoa para leña dependerá de las preferencias de cada persona u hogar.

Por ejemplo una bandeja para poner los alimentos ya preparados. Lo ideal sería que esta bandeja esté cerca del fuego para mantener la temperatura y no se enfríen.

Precio

El precio es otra de las diferencias que más inciden en la decisión de compra. En el sector de las barbacoas de leña, podemos encontrar modelos por poco más de 100 euros hasta más de 500.

Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada barbacoa en concreto. Si empleas la barbacoa de forma muy esporádica y por no mucho tiempo, cualquier barbacoa puede servir. Pero si te encanta preparar recetas en la barbacoa de leña, recomendamos elegir más funciones y mejores prestaciones.

Con esto podrás disfrutar de tu barbacoa y probar nuevas recetas y platos preparados en la barbacoa de forma más saludable que otros modos de cocción de alimentos.

Tampoco conviene elegir la más barata. Generalmente no son de buena calidad y sus prestaciones no salen a cuenta. Con lo que, comprando una por un poco más de dinero podremos disfrutar de una buena barbacoa barata por más tiempo y con mejores resultados.

Diseño

Es decisión de cada marca decide optar por un diseño, unos materiales y unos formatos. Pero el mercado manda y la mayoría ofrecen unos diseños bastante parecidos. El material más utilizado es acero inoxidable y el hierro fundido. Lo cual permite crear barbacoas de diseño elegante y sobrio.

Pero sobre todo mucho más duraderas. Elegir entre una barbacoa de leña redonda o cuadrada dependerá de tus preferencias y gustos. Pero es importante que tengas en cuenta que el tamaño de la superficie sea adecuado para cocinar lo que quieras con total garantía de cocinar perfectamente.

Marcas de barbacoas para leña

Como con todos los aparatos y electrodomésticos del mercado, cada vez aparecen más marcas y fabricantes. Aunque cada vez existen más, no significa que todas sean igual de buenas. Ni tan solo que todas ofrecen la misma tecnología, diseño o calidad. Por todo eso, elegir una marca de calidad y confianza es la mejor opción para contar con una barbacoa de calidad.

Las mejores marcas del sector tienen barbacoas de leña para todos los usos y de todos los tipos. Es importante es que elijas la barbacoa con las características y funciones que realmente necesitas y para aquello para lo que vas a utilizar tu nueva barbacoa.

Pero además de la garantía y el servicio técnico que ofrecen las mejores marcas, también tienen mayor precisión y durabilidad. Así, nuestra recomendación es que elijas siempre marcas conocidas y con experiencia en el sector de las barbacoas de leña.

Accesorios

Es algo que no todas las barbacoas de leña del mercado tienen una gama de accesorios para ampliar las funcionalidades o características de cada barbacoa. Aunque hay barbacoas que cuentan con accesorios muy prácticos.

Por ejemplo, hay accesorios como recipientes para poder pesar objetos que no se aguantan por sí solos encima de la bandeja de barbacoa de leña. De igual modo podemos encontrar recetarios para cocinar en la barbacoa que podremos encontrar en internet para hacer una rutina de ejercicios o una alimentación más equilibrada y saludable.

Tipos de barbacoas de leña

En el sector de las barbacoas podemos encontrar distintos tipos. Cada tipo tiene unas características y especificaciones distintas. Por eso, antes de decidirnos por comprar un tipo de barbacoa de leña u otro, tendremos que pensar cuál es la barbacoa más indicada para nuestras necesidades y el uso que vayamos a darle.

Con tapa o sin tapa

La principal diferencia que nos encontramos y que realmente marca la diferencia para cocinar en barbacoa de leña, es la tapa de la misma. De hecho podremos encontrar barbacoas con tapa y otras sin tapa. Puede parecer una decisión poco importante, en realidad marca la diferencia.

La ventaja de la tapa es que podremos aprovechar mucho mejor el calor de la barbacoa. Además, también podrás disfrutar de la función de ahumado por ejemplo. Por eso, elegir una barbacoa con tapa te permitirá cocinar mejor y con más posibilidades.

También son más limpias ya que podremos cubrir la barbacoa y evitar que se moje.

Forma redonda o rectangular

Otra diferencia hace referencia al diseño de la parrilla de la barbacoa de leña. Esto tiene que ver con el espacio del que dispongamos para instalar la barbacoa. A modo de recomendación diremos que las rectangulares permiten cocinar mayor cantidad de alimentos a la vez.

Pero dependerá en gran medida del espacio disponible y de tus preferencias.

Materiales

Cualquier barbacoa de leña necesita una superficie en la que pondremos las brasas y quemar la madera. Para soportar las altas temperaturas tiene que ser de calidad y especialmente diseñado para tal propósito. Por eso, se suele utilizar el hierro o el acero inoxidable.

De igual modo, también se utilizan estos materiales para el diseño y fabricación de toda la barbacoa. Es importante y lo que recomendamos es que elijas una marca de calidad que utilice buenos materiales y buenos acabados. Esto hará que tu barbacoa esté a la altura de tus expectativas. Además, se va a mantener en perfecto estado por mucho más tiempo para que puedas disfrutar de todas tus barbacoas.

Parrillas

La parrilla de barbacoa de leña es posiblemente a lo que más atención deberemos prestar para acertar en nuestra compra. Es la superficie donde vamos a poner los alimentos para su cocción. Pero lo importante es que tenga un tamaño adecuado.

Pero si podemos disponer de más de una al mismo tiempo, mucho mejor. Esto es así porque algunos alimentos no necesitan estar tan cerca del fuego. Así podrás cocinar más cantidad de alimentos al mismo tiempo. Y además, conseguir mejores resultados al preparar alimentos en la barbacoa.

Ruedas

Cuando optas por una barbacoa de leña portátil, será indispensable que tenga ruedas. Pero también, son muy útiles para poder mover y desplazar la barbacoa a la hora de la instalación o por ejemplo cuando no la utilicemos.

Recipiente para cenizas

Las cenizas que producimos al utilizar la barbacoa de leña es posiblemente el mayor desperdicio y suciedad que se origina al cocinar en barbacoa. Por eso, contar con un recipiente acumulador de cenizas hará que la limpieza sea mucho más rápida y fácil.

Sistema de ventilación

Algunas barbacoas tienen orificios de ventilación. Sobre todo las que cuentan con tapa. Estos orificios permiten regular la entrada de aire que incide sobre la temperatura del fuego y la llama que se genera.

En función del tipo de alimento que estemos cocinando será necesario ajustar la entrada de aire. Por eso, siempre que puedas elegir, elige una barbacoa de leña con sistema de ventilación.

Asas

Las asas, igual que las ruedas van a servir para desplazar la barbacoa de leña. Pero también son útiles para mover las parrillas o retirarlas del fuego. Fíjate que la barbacoa que quieras comprar cuente con unas buenas asas. Lo importante es que tengan algún tipo de aislamiento para que puedas manipularlas con total tranquilidad.