Barbacoas de obra
Las mejores barbacoas de obra del mercado
Antes de poder decidir qué barbacoa de obra elegir para tu casa, es importante poder comparar las diferentes alternativas que podemos encontrar en el catálogo. Así, podrás elegir el más adecuado a las necesidades para congelar alimentos. Es por eso que, hemos elaborado esta completa guía de compra de los mejores barbacoas de obra.

A continuación encontrarás las especificaciones y funciones más importantes que debe tener una buena barbacoa. Con esta información podrás elegir la barbacoa de obra idónea para tu hogar.
Lista de barbacoas de obra más vendidas
Comparativa de las mejores barbacoas de obra
Guía de compra para elegir la mejor barbacoa de obra
Cada hogar y cada cocina tiene unas necesidades concretas para la elección de la barbacoa ideal. Igualmente antes de comprar la barbacoa de obra ideal para nuestra cocina, tendremos que considerar una serie de características para que nuestra elección se adecúe a nuestras necesidades.
Ahora vamos a ver en qué deberemos fijarnos para adquirir la mejor barbacoa de obra para nuestras necesidades concretas.
Capacidad , tamaño y dimensiones
La primera característica que deberemos tener en cuenta antes de comprar una barbacoa de obra son la capacidad del mismo y el tamaño. En primer lugar tendremos que tener en cuenta qué necesidades tenemos para preparar alimentos en la barbacoa.
Es decir qué cantidad de comida y alimentos cocinamos habitualmente en la barbacoa. O para cuantas personas cocinamos habitualmente. Esto es importante para no comprar una barbacoa demasiado grande ni demasiado pequeña. De igual modo, tendremos que tomar las medidas de la zona en la que queramos instalar la barbacoa.
Los muebles del jardín son los que determinan el espacio disponible. Hecho por el cual, es importante medir las dimensiones del espacio disponible. Toda vez que tengamos claro el espacio que tenemos para instalar la barbacoa de obra, consultaremos las dimensiones concretas del modelo que queramos comprar. Tanto de las dimensiones exteriores de la barbacoa para su instalación en la cocina como la capacidad del interior de la barbacoa.
Cada hogar tiene sus propias necesidades y por este motivo podemos comprar barbacoas de obra que van desde los 20 litros hasta casi 50 litros de capacidad. Por lo cual, podrás elegir la barbacoa que mejor se ajuste a tus necesidades de la cocina.
Nuestra recomendación principal es que consideres qué sueles cocinar y para qué utilizas la barbacoa de forma habitual. Esto significa que, si tan solo lo utilizas para comer tú o dos personas, con una barbacoa pequeña ya podrás hacerlo. Pero si utilizas la barbacoa para cocinar para varias personas cada vez, te interesará comprar una barbacoa grande y que tenga gran capacidad. Pero para acertar en tu compra es importante medir primero las medidas disponibles en tu casa o donde vayas a instalar tu nueva barbacoa de obra.
Mantenimiento y limpieza
Todos los aparatos que tienen que entrar en contacto con los alimentos, la limpieza y el mantenimiento son muy importantes. Para una correcta limpieza de la barbacoa de obra, lo más importante es que no haya alimentos que puedan liberar líquidos o restos de los mismos.
De todos modos, cada cierto tiempo es imprescindible hacer una limpieza a fondo. Tanto por dentro como por fuera. Para hacer una limpieza adecuada, tendremos que esperar que se enfríe y vaciar todo su contenido de cenizas y restos de alimentos.
Esto puede ser un engorro, pero es totalmente necesario hacerlo cada cierto tiempo. Para saber más acerca del mantenimiento de la barbacoa de obra, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante.
Funciones
En función de la gama o la marca de la barbacoa de obra, podremos contar con más o menos funciones. Por funciones de la barbacoa entendemos todos aquellos avances que nos permiten sacarle el máximo partido a la barbacoa y también hacernos la tarea más fácil.
Evidentemente, las necesidades de cada hogar son diferentes y por eso, la elección de las funciones de la barbacoa dependerá de las preferencias de cada persona u hogar.
Por ejemplo una bandeja para depositar los alimentos ya preparados. Lo ideal sería que esta bandeja esté cerca del fuego para mantener la temperatura y no se enfríen.
Precios barbacoas de obra
El precio es otra de las diferencias que más inciden en el proceso de compra. En el sector de las barbacoas, podemos encontrar barbacoas de obra por poco más de 200 euros hasta más de 500.
Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada barbacoa de obra en concreto. Si usas la barbacoa de forma muy poco habitual y por no mucho tiempo, cualquier barbacoa puede servir.
Pero si te gusta preparar recetas en la barbacoa, nuestra recomendación es elegir más funciones y mejores prestaciones. De este modo podrás disfrutar de tu barbacoa y probar nuevas recetas y platos preparados en la barbacoa de obra de forma más saludable que otros modos de cocción de alimentos.
Tampoco conviene elegir la más barata. Por norma general no son de buena calidad y sus prestaciones no salen a cuenta. Con lo que, comprando una por un poco más de dinero podremos disfrutar de una buena barbacoa barata por más tiempo y con mejores resultados.
Diseño
Cada marca decide optar por un diseño, unos materiales y unos formatos. Pero el mercado manda y la mayoría ofrecen unos diseños bastante parecidos. El material más utilizado es acero inoxidable y el hierro fundido. Lo cual permite crear barbacoas de diseño elegante y sobrio.
Pero sobre todo mucho más duraderas. Escoger una barbacoa redonda o cuadrada dependerá de tus preferencias y gustos. Pero es importante que tengas en cuenta que el tamaño de la superficie sea adecuado para cocinar lo que quieras con total garantía de cocinar perfectamente.
Marcas de barbacoas de obra
Al igual que pasa con todos los dispositivos y electrodomésticos del mercado, cada vez aparecen más marcas y fabricantes. Aunque cada vez haya más, no significa que todas sean igual de buenas. Ni tan solo que todas ofrecen la misma tecnología, diseño o calidad.
Por todo eso, elegir una marca de calidad y garantía es la mejor opción para contar con una barbacoa de calidad. Las principales marcas del sector disponen de barbacoas de obra para todos los usos y de todos los tipos. Lo importante es que elijas la barbacoa con las características y funciones que realmente necesitas y para aquello para lo que vas a utilizar tu nueva barbacoa.
Además de la garantía y el servicio técnico que ofrecen las mejores marcas, también tienen mayor precisión y durabilidad. Por eso, nuestra recomendación es que elijas siempre marcas conocidas y con experiencia en el sector de las barbacoas.
Accesorios
No todas las barbacoas de obra del mercado tienen una gama de accesorios para ampliar las funcionalidades o características de cada modelo. Pero en cambio, hay barbacoas que cuentan con accesorios muy prácticos. Podemos encontrar accesorios como recipientes para poder pesar objetos que no se aguantan por sí solos encima de la rejilla de barbacoa.
También podemos encontrar recetarios para cocinar en la barbacoa que podremos encontrar en internet para hacer una rutina de ejercicios o una alimentación más equilibrada y saludable.
Tipos de barbacoas de obra
En el mercado de las barbacoas podemos encontrar distintos tipos. Cada tipo tiene unas características y especificaciones distintas. Por eso, antes de decidirnos por comprar un tipo de barbacoa de obra u otro, tendremos que pensar cuál es la barbacoa más indicada para nuestras necesidades y el uso que vayamos a darle.
Materiales de obra
Toda barbacoa de obra necesita una superficie en la que pondremos las brasas. Para aguantar las altas temperaturas debe ser de calidad y especialmente diseñado para tal propósito. Esto hace que se utilice el hierro o el acero inoxidable. De igual modo, también se utilizan estos materiales para el resto de toda la barbacoa.
Lo importante y lo que recomendamos es que elijas una marca de calidad que utilice buenos materiales y buenos acabados. Esto hará que tu barbacoa esté a la altura de tus expectativas. También, se va a mantener en perfecto estado por mucho más tiempo para que puedas disfrutar de todas tus barbacoas.
Parrillas
Una parrilla de barbacoa es posiblemente a lo que más atención deberemos prestar para acertar en nuestra compra. Es la superficie donde vamos a poner los alimentos para su cocción. Pero lo importante es que tenga un tamaño adecuado. Y si podemos disponer de más de una al mismo tiempo, mucho mejor.
Esto es así porque algunos alimentos no necesitan estar tan cerca del fuego. Así podrás cocinar más cantidad de alimentos al mismo tiempo. Y además, conseguir mejores resultados al preparar alimentos en la barbacoa.
Recipiente para cenizas
Las cenizas que producimos al utilizar la barbacoa de obra es posiblemente el mayor desperdicio y suciedad que se origina al cocinar en barbacoa. Por eso, contar con un recipiente acumulador de cenizas va a hacer que la limpieza sea mucho más rápida y fácil.
Sistema de ventilación
Algunas barbacoas de obra tienen orificios de ventilación. Sobre todo las que cuentan con tapa. Estos orificios permiten controlar la entrada de aire que incide sobre la temperatura del fuego y la llama que se genera. Dependiendo del tipo de alimento que estemos cocinando será necesario ajustar la entrada de aire.
Por eso, siempre que puedas elegir, elige una barbacoa con sistema de ventilación.