Las mejores barbacoas de carbón del mercado

Antes de poder decidir qué barbacoa de carbón elegir para tu casa, es importante poder comparar los diferentes modelos que podemos encontrar en el catálogo. Con lo que, podrás elegir el más adecuado a las necesidades para congelar alimentos. Por eso, hemos confeccionado esta completa guía de compra de los mejores barbacoas de carbón.

Barbacoa de carbón

Aquí encontrarás las especificaciones y funciones más importantes que debe tener una buena barbacoa. Con esta información podrás elegir la barbacoa de carbón idónea para tu hogar.

Lista de barbacoas carbón más vendidas

Bestseller No. 2
Aktive 52802 - Barbacoa carbón portátil Ø42x76,5 cm Redonda, 3 alturas regulables, 2 ruedas para facilitar el transporte, Montaje rápido y fácil, Parrilla con dos mangos extraíbles
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Barbacoa de carbón portátil Aktive, Ø42x74 cm; Diseño: estructura de 3 patas con dos ruedas y superficie auxiliar
29,95 EUR Amazon Prime
Bestseller No. 4
WilTec Barbacoa Carro carbón Vegetal con Tapa, Estante, trampilla, Altura de brasas Regulable, termómetro
WilTec Barbacoa Carro carbón Vegetal con Tapa, Estante, trampilla, Altura de brasas Regulable, termómetro
Barbacoa móvil con tapa, cajón de ceniza extraíble, termómetro y dos estantes; Regulación de la altura de las brasas posible gracias a una manivela
142,99 EUR
Bestseller No. 7
AKTIVE 52899 - Barbacoa de carbón con termómetro 116 x 61 x 106 cm, incorpora sistema de ventilación y chimenea, 2 ruedas para fácil transporte, concebida para barbacoas al exterior
AKTIVE 52899 - Barbacoa de carbón con termómetro 116 x 61 x 106 cm, incorpora sistema de ventilación y chimenea, 2 ruedas para fácil transporte, concebida para barbacoas al exterior
Medidas: 116 cm de ancho, 61 cm de largo y 106 cm de alto; Materiales: barbacoa de metal esmaltado con mangos de madera y parrillas de acero
139,95 EUR Amazon Prime
Bestseller No. 10
Barbacoa de carbón Chiara con parrilla de acero negra de 67x38x83 cm
Barbacoa de carbón Chiara con parrilla de acero negra de 67x38x83 cm
Sus medidas y características son: Ancho: 83 cm. Alto: 67 cm. Fondo: 38 cm.
79,95 EUR

Comparativa de las mejores barbacoas de carbón

Tepro Toronto Click

Tepro Toronto Click - Barbacoa de carbón, antracita y acero inoxidable
  • Superficie de cocción: dimensiones aproximadas: 56 x 41,5 cm.
  • Área cálida aprox. 53,9 x 24,1 cm
  • 1 parrilla de cocción esmaltada Soporta hasta un máximo de 1,35 kg de carbón
  • Superficie de cocción con parrilla extraíble
  • 1 parrilla de calentamiento esmaltada
Pros
  • Área de parrilla: 2 x 41.5 x 27.5 cm
  • Altura de la barbacoa de 84 cm
  • Cuenta con dos rejillas de parrilla esmaltadas
  • Incluye soporte para mantener en caliente
  • Cubierta recubierta con mango de acero inoxidable y termómetro
  • Estante lateral derecho, abatible
  • Rejillas de ventilación en los laterales
Contras
  • Altura no regulable

SunJas Barbacoa de carbón

SunJas Barbacoas Portátiles Barbacoas de Carbón Asador Parrilla con Ruedas para Jardín Exterior BBQ con Soportes Facil Movimiento (46L ×44W ×70H)
  • Forma de bola óptima: la forma de bola probada es probablemente la forma óptima para una barbacoa uniforme, con un resultado óptimo de la parrilla. La parrilla de carbón vegetal SunJas es ideal para tu fiesta de barbacoa. Nuestra parrilla tiene una superficie de parrilla súper grande de 43 cm de diámetro. Se pueden preparar sin problemas para 5-6 personas. Profesional al aire libre – Top
  • Tecnología de ventilación de aire: nuestra barbacoa de mesa para exteriores dispone de una válvula de acero inoxidable ajustable individualmente, que permite un control flexible del suministro de aire. Esto permite regular fácilmente y rápidamente la temperatura de la parrilla.
  • Alta calidad: todos los utensilios para barbacoa están hechos de acero inoxidable esmaltado y de alta calidad. Esto hace que los restos de parrilla se adhieran menos y el acero inoxidable sea más duradero. Además del elaborado esmaltado, la parrilla compacta también dispone de una bandeja de recogida adicional para restos de cenizas, también restos de carbón y comida en la parrilla de carbón mucho más fácil de limpiar.
  • Móvil y versátil: las patas de la parrilla se pueden desenroscar o desenroscar rápidamente. La compacta barbacoa de picnic no solo es ligera y ahorra espacio, sino que también se monta rápidamente. Por lo tanto, es adecuado para cualquier uso. Ya sea festival, camping, senderismo, o simplemente un picnic en el campo.
  • Satisfacción del producto: por favor, lee este manual de instrucciones antes de usar. ★★ Te deseamos una buena compra con nosotros. Wenn Sie irgendeine Unzufriedenheit haben, kontaktieren Sie uns direkt Kundenservice !
Pros
  • El diseño redondo mejora la eficiencia de la barbacoa
  • Gran superficie de parrilla de 46 cm de diámetro
  • Apta para 5 – 8 personas
  • Dispone de un válvula de acero inoxidable para controlar el aire
  • Fabricada en acero inoxidable esmaltado de alta calidad Bandeja para recoger las cenizas y residuos
  • Fácil de limpiar.
  • Dos ruedas grandes
  • Garantía
Contras
  • Tiene una altura de 70 cm que puede ser poco

IMOR Mallorca

IMOR Mallorca Barbacoa, Negro
  • Barbacoa leña y carbón mallorca.
  • Estructura metálica.
  • Tapa abatible.
  • 2 bandejas laterales madera lacada.
  • Parrilla 48,5x57,5 cm.
Pros
  • Material de acero inoxidable
  • Barbacoa para leña y carbón
  • Estructura metálica resistente y duradera
  • Tapa abatible para ahumar la comida
  • 2 bandejas laterales de madera lacada
  • Parrilla con medidas de 48,5×57,5 cm.
  • Dos ruedas grandes para transportarla
  • Garantía
Contras
  • Requiere de montaje previo

Ldk Garden Barbacoa de carbón

Rebajas
Ldk Garden Barbacoa de carbón y Estructura de Acero roja
  • Barbacoa de carbón de 34 cm de diámetro
  • Parilla cromada con asas plegables
  • Tres patas con estabilizador
Pros
  • Barbacoa de carbón
  • Diámetro de 34 cm
  • Parrilla cromada con asa plegable
  • Cuenta con tres patas con estabilizador
  • Color rojo-negro
  • Fabricada en acero
Contras
  • Se trata de un modelo muy sencillo para uso puntual

Saturnia 8130157

Barbacoa Saturnia Dakota 47x43x96 (Alt) cm.
  • Barbacoa Papillon "Dakota".
  • Estructura de acero esmaltado con paraviento.
  • Parrillas de acero cromado (una inferior regulable en dos posiciones, y otra superior fija.
  • Medidas: 47x43x96 (alt) cm.
  • Peso: 4 kg.
Pros
  • Estructura de acero esmaltado
  • Incluye un paraviento
  • Parrillas de acero cromado
  • Parrilla inferior regulable en dos posiciones
  • Medidas: 47x43x96 cm.
Contras
  • No tiene ruedas para moverla

Guía de compra para elegir la mejor barbacoa de carbón

Cada hogar y cada cocina tiene unas necesidades concretas para la elección de la barbacoa de carbón ideal. Pero igualmente antes de comprar la barbacoa ideal para nuestra cocina, tendremos que considerar una serie de características para que nuestra elección se adecúe a nuestras necesidades.

Ahora vamos a ver en qué deberemos fijarnos para comprar la mejor barbacoa de carbón para nuestras necesidades concretas.

Capacidad y dimensiones

Lo primero que deberemos tener en cuenta antes de comprar una barbacoa de carbón son la capacidad del mismo y el tamaño. En primer lugar tendremos que tener en cuenta qué necesidades tenemos para cocinar alimentos en la barbacoa.

Hablamos de qué cantidad de comida y alimentos cocinamos habitualmente en la barbacoa. O para cuantas personas cocinamos habitualmente. Lo cual es importante para no comprar una barbacoa demasiado grande ni demasiado pequeña.

De igual modo, tendremos que medir la zona en la que queramos instalar la barbacoa. El mobiliario de la cocina son los que marcan el espacio disponible. Por lo cual, es importante medir las dimensiones del espacio disponible. Una vez que tengamos determinado el espacio que tenemos para instalar la barbacoa de carbón, tendremos que consultar las dimensiones concretas del modelo que queramos comprar.

Igualmente las dimensiones exteriores de la barbacoa para su instalación en la cocina como la capacidad del interior de la barbacoa. Cada hogar tiene sus propias necesidades y por el mismo motivo podemos encontrar barbacoas de carbón que van desde menos de 20 litros hasta más 50 litros de capacidad. Gracias a esto, podrás elegir la barbacoa que mejor se ajuste a tus necesidades de la cocina.

La recomendación principal es que consideres qué sueles cocinar y para qué utilizas la barbacoa de forma habitual. Esto significa que, si tan solo lo utilizas para comer tú o dos personas, con una barbacoa pequeña ya tienes suficiente. Por contra si utilizas la barbacoa de carbón para cocinar para varias personas cada vez, te recomendamos comprar una barbacoa grande y que tenga gran capacidad. Pero para acertar en tu compra es importante medir primero las medidas que tienen tu casa o donde vayas a instalar tu nueva barbacoa.

Mantenimiento y limpieza

Todos los aparatos que tienen que entrar en contacto con los alimentos, la limpieza y el mantenimiento son muy importantes. Para una correcta limpieza de la barbacoa de carbón, lo más importante es que no haya alimentos que puedan liberar líquidos o restos de alimentos.

De todos modos, cada cierto tiempo es imprescindible hacer una limpieza a fondo. Tanto por dentro como por fuera. Para hacer una limpieza adecuada, tendremos que esperar que se enfríe y vaciar todo su contenido de cenizas y restos de alimentos.

Esto puede ser un engorro, pero es totalmente necesario hacerlo cada cierto tiempo. Para saber más acerca del mantenimiento de la barbacoa de carbón, se recomienda seguir las instrucciones del fabricante.

Funciones

Según de la gama o la marca de la barbacoa de carbón, podremos contar con más o menos funciones. Cuando hablamos de funciones de la barbacoa entendemos todos aquellos avances que nos permiten sacarle el máximo partido a la barbacoa y también hacernos la tarea más fácil.

Obviamente, las necesidades de cada hogar son distintas y por eso, la elección de las funciones de la barbacoa dependerá de las preferencias de cada persona u hogar. Por ejemplo una bandeja para depositar los alimentos ya cocinados.

Lo ideal sería que esta bandeja esté cerca del fuego para mantener la temperatura y no se enfríen.

Precio

El precio es otra de las características que más inciden en la decisión de compra. En el mercado de las barbacoas de carbón, podemos encontrar barbacoas por poco más de 30 euros hasta más de 500.

Esta diferencia o rango de precios responde a la calidad, las funciones y las prestaciones de cada barbacoa de carbón en concreto. Si utilizas la barbacoa de forma muy esporádica y por no mucho tiempo, cualquier modelo puede servir. Pero si te encanta preparar recetas en la barbacoa, nuestra recomendación es elegir más funciones y mejores prestaciones.

Así podrás disfrutar de tu barbacoa de carbón y probar nuevas recetas y platos preparados en la barbacoa de forma más saludable que otros modos de cocción de alimentos. Tampoco conviene elegir la más barata. Por norma general no son de buena calidad y sus prestaciones no salen a cuenta. Por eso, comprando una por un poco más de dinero podremos disfrutar de una buena barbacoa barata por más tiempo y con mejores resultados.

Diseño

Es decisión de cada marca decide optar por un diseño, unos materiales y unos formatos. Pero por lo que respecta a la forma la mayoría ofrecen unos diseños bastante parecidos. Siendo el material más utilizado es acero inoxidable y el hierro fundido.

Esto permite crear barbacoas de carbón de diseño elegante y sobrio. Pero sobre todo mucho más resistentes. Escoger una barbacoa redonda o cuadrada dependerá de tus preferencias y gustos. Pero es importante que tengas en cuenta que el tamaño de la superficie sea adecuado para cocinar lo que quieras con total garantía de cocinar perfectamente.

Marcas de barbacoas de carbón

Como con todos los dispositivos y electrodomésticos del mercado, cada vez aparecen más marcas y fabricantes. Pero aunque cada vez existen más, no significa que todas sean igual de buenas. Ni tan solo que todas ofrecen la misma tecnología, diseño o calidad.

Por todo eso, elegir una marca de calidad y confianza es la mejor opción para contar con una barbacoa de carbón de calidad. Las principales marcas del sector tienen barbacoas para todos los usos y de todos los tipos.

Lo importante es que elijas la barbacoa de carbón con las características y funciones que realmente necesitas y para aquello para lo que vas a utilizar tu nueva barbacoa. Además de la garantía y el servicio técnico que ofrecen las mejores marcas, también tienen mayor precisión y durabilidad. Por eso, nuestra recomendación es que elijas siempre marcas conocidas y con experiencia en el sector de las barbacoas.

Accesorios

No todas las barbacoas de carbón del mercado tienen una gama de accesorios para ampliar las funcionalidades o características de cada barbacoa. Pero en cambio, hay barbacoas de carbón que cuentan con accesorios muy prácticos. Podemos encontrar accesorios como recipientes para poder pesar objetos que no se aguantan por sí solos encima de la rejilla de barbacoa.

De igual modo podemos encontrar recetarios para cocinar en la barbacoa que podremos descargar de internet para hacer una rutina de ejercicios o una alimentación más equilibrada y saludable.

Tipos de barbacoas de carbón

En el mercado de las barbacoas de carbón podemos encontrar distintos tipos. Cada tipo tiene unas características y especificaciones distintas. Por eso, antes de decidirnos por comprar un tipo de barbacoa u otro, tendremos que pensar cuál es la barbacoa más indicada para nuestras necesidades y el uso que vayamos a darle.

Con tapa o sin tapa

La principal diferencia que nos encontramos y que realmente marca la diferencia a la hora de cocinar en barbacoa, es la tapa de la misma. Más concretamente podremos encontrar barbacoas con tapa y otras sin tapa. Puede parecer una decisión poco importante, en realidad marca la diferencia.

La ventaja de la tapa es que podremos aprovechar mucho mejor el calor de la barbacoa. Además, también podrás utilizar la función de ahumado por ejemplo. Por eso, elegir una barbacoa con tapa te permitirá cocinar mejor y con más posibilidades. También son más limpias ya que podremos cubrir la barbacoa y evitar que se moje.

Redonda o rectangular

Otra diferencia hace referencia al diseño de la parrilla de la barbacoa de carbón. Esto tiene que ver con el espacio que tengamos para instalar la barbacoa. A modo de recomendación diremos que las rectangulares permiten cocinar mayor cantidad de alimentos a la vez. Pero dependerá en gran medida del espacio disponible y de tus preferencias.

Materiales

Cualquier barbacoa de carbón requiere una superficie en la que pondremos las brasas. Para aguantar las altas temperaturas debe ser de calidad y especialmente diseñado para tal propósito. Esto hace que se utilice el hierro o el acero inoxidable.

De igual modo, también se utilizan estos materiales para el diseño y fabricación de toda la barbacoa. Es importante y lo que recomendamos es que elijas una marca de calidad que utilice buenos materiales y buenos acabados.

Esto hará que tu barbacoa esté a la altura de tus expectativas. Además, se va a mantener en perfecto estado por mucho más tiempo para que puedas disfrutar de todas tus barbacoas.

Parrillas

Una parrilla de barbacoa de carbón es posiblemente a lo que más atención deberemos prestar para acertar en nuestra compra. Es la superficie donde vamos a poner los alimentos para su cocción. Pero lo importante es que tenga un tamaño adecuado.

Pero si podemos disponer de más de una al mismo tiempo, mucho mejor. Esto es así porque algunos alimentos no requieren estar tan cerca del fuego. Así podrás cocinar más cantidad de alimentos al mismo tiempo. Y además, conseguir mejores resultados al preparar alimentos en la barbacoa.

Ruedas

Cuando optas por una barbacoa de carbón portátil, será indispensable que tenga ruedas. Pero también, son muy útiles para poder mover y desplazar la barbacoa a la hora de la instalación o por ejemplo cuando no la utilicemos.

Recipiente para cenizas

Las cenizas que producimos al utilizar la barbacoa de carbón es posiblemente el mayor desperdicio y suciedad que se origina al cocinar en barbacoa. Por eso, contar con un recipiente acumulador de cenizas hará que la limpieza sea mucho más rápida y fácil.

Algunas barbacoas de carbón tienen orificios de ventilación. Sobre todo las que cuentan con tapa. Estos orificios permiten controlar la entrada de aire que incide sobre la temperatura del fuego y la llama que se genera. Dependiendo del tipo de alimento que estemos cocinando será necesario ajustar la entrada de aire. Por eso, siempre que puedas elegir, elige una barbacoa con sistema de ventilación.

Asas

Las asas, igual que las ruedas van a servir para mover la barbacoa. Pero también son útiles para mover las parrillas o retirarlas del fuego. Fíjate que la barbacoa de carbón que quieras comprar cuente con unas buenas asas. Lo importante es que tengan algún tipo de aislamiento para que puedas manipularlas con total tranquilidad.